Alimentazione
La disciplina del CrossFit comprende anche consigli sull’alimentazione.
Come è possibile vedere nell’illustrazione, l’alimentazione è la base per ogni attività che si voglia fare e per sviluppare e migliorare il benessere psico-fisico dell’individuo.
COSA DOVREI MANGIARE?
La prescrizione alimentare CrossFit è ormai diventate una frase piuttosto famosa.
Mangia:
carni
verdure
frutta secca e semi
un pò di frutta
poco amido
niente zucchero (inteso come zucchero aggiunto)
Questo è anche il modo più semplice per alimentarsi .
Molti studi hanno osservato che mantenere il carrello della spesa lungo il perimetro del supermercato, evitando le navate, è un ottimo modo per proteggere la salute.
Il cibo è per sua natura, deperibile. Il materiale a lunga conservazione, che si trova nelle corsie centrali, è da valutare con attenzione.
Le diete moderne sono poco adatte al nostro patrimonio genetico. L’evoluzione non ha tenuto il passo con i progressi nel settore agricolo e della trasformazione alimentare con la conseguente piaga dei problemi di salute dell’uomo moderno. Malattie cardiache, diabete, cancro, osteoporosi, obesità e depressione sono stati scientificamente legati ad una dieta troppo ricca in carboidrati raffinati o trasformati.
QUALI SAREBBERO GLI ALIMENTI DA EVITARE?
L’eccessivo consumo di carboidrati ad alto indice glicemico è il principale colpevole dei problemi di salute causati dall’alimentazione. I carboidrati ad alto indice glicemico sono quelli che alzano la quantità di zucchero nel sangue troppo rapidamente. Essi comprendono pane, dolci, bibite e carboidrati più elaborati.
La lavorazione dei carboidrati aumenta notevolmente il loro indice glicemico, cosi come la loro propensione ad elevare zucchero nel sangue.
COSA COMPORTA L’ASSUNZIONE DI CARBOIDRATI AD ALTO INDICE GLICEMICO?
I carboidrati ad alto indice glicemico portano ad una produzione eccessiva di insulina.
L’insulina è un ormone essenziale per la vita; l’elevazione acuta e cronica di insulina porta alla condizione di IPERINSULINEMIA, condizione che con il tempo può portare a: obesità, livelli elevati di colesterolo, incremento della pressione arteriosa ed altre patologie.
Per saperne di più, cerca “iperinsulinismo” su Internet: troverai una notevole quantità di informazioni.
ATTENZIONE!!!
Avviso per lettori:
Le indicazioni riportate NON INTENDONO IN NESSUN MODO sostituirsi al parere medico.
Per avere informazioni e consigli si raccomanda di CONSULTARE SEMPRE IL PROPRIO MEDICO.
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